Een boekenkast vol favorieten

De boekenkast! Toen ik jong was en mijn bezit aan het uitbreiden was, was ik supertrots op mijn kast vol boeken. Die boeken toonden mijn identiteit. De oude Russen, Fransen, Duitsers en Tachtigers, de nieuwelingen uit Zuid-Amerika, Engeland, VS. Geweldig om te lezen en ik wilde al die boeken perse hebben. Waarom eigenlijk? Toen vond ik het blijkbaar belangrijk […]

De voorraadkast wordt leger

De eerste stap op weg naar een eenvoudige voorraadkast is het opeten van alle voorraden. Ik ben een eind op weg. Inmiddels zijn twee soorten macaroni, glascouscous, bulgur, rijst, sojabrokken en een soort grauwe linzen op. Plus kemirinotenpasta, zo’n kartonnen pyramide met Zwitserse strooikaas en een fles loempiasaus (nog even en ik moet alles op […]

Anoniem solliciteren

Vanavond dienen we weer een motie in die een duwtje geeft in de juiste richting: anoniem solliciteren. Het is inmiddels wel duidelijk dat de kansen om door de eerste selectie heen te komen voor Mohammed Abdoulah beduidend lager liggen dan voor Gerard Jansen. En voor hun vader van 54 nog lager liggen. En voor Fatimah […]

Een eenvoudige voorraadkast

Aanvankelijk zouden we enkel onze bezittingen minimaliseren, maar anderhalf jaar later is onze visie erg veranderd. Niet enkel onze bezittingen, ook onze voorraadkasten zijn een stuk luchtiger. Het is allemaal begonnen met de vraag: Waarom? Waarom willen wij een grote keuze hebben? En worden wij hier gelukkiger van? Volgens ons niet. Wij denken niet gelukkiger…

Minder: granen, bonen, meel

  Ik kijk in mijn voorraadkast en sta versteld wat daar allemaal in staat. Ik tel de granen: rijst, rijstvlokken, macaroni, farfalle, spaghetti, lasagne, couscous, bulgur, glascouscous, mais, havermout, spelt, quinoa, boekweit, gierst, gerstvlokken, freekeh, wraps. Dan bonen: bruine bonen, witte bonen, kikkererwten, rode linzen, groene linzen, adukiboontjes, kidneybonen, grote boterbonen, spliterwten, grauwe erwten, splitkikkererwten. […]

Featured Image -- 20363

Van Ede naar Rhenen

Originally posted on landlopen:
Kort: met de trein of bus naar station Ede-Wageningen. Vandaar ongeveer 18 km lopen tot aan het station in Rhenen. Dan weer met de trein of bus naar huis. De tocht loopt eerst door bos, dan een heel eind door de Gelderse Vallei, en de laatste kilometers gaan door de bossen van…