Sprokkelen in januari: vijf tips


Het is weer januari: nieuw jaar, nieuwe voornemens. Wellicht een idee om meer met de natuur te leven dan ertegenin? Hier sprokkeltips.

sprokkelen

robin-514445_960_720In de winter pluk ik niets in de natuur: het weinige dat er aan eetbaars te vinden is laat ik over aan vogels en andere dieren. Maar er is genoeg te doen in een sprokkelhuishouden!

Hier vijf tips:

  • Sprokkel bij droog weer brandhout . Bosbeheerders rooien nu bomen, en vlak daarna kan je goed aanmaakhout en achtergebleven blokken sprokkelen.
  • Citrus is nu goedkoop. Koop biologische mandarijntjes en sinaasappels, bij voorkeur in houten kistjes. Eet de vruchten, gebruik de schillen in likeur, oranjebitter en marmelade. Of gebruik schillen als verse specerij bij warme winterse gerechten en als thee. Droog schillen in een bakblik op een kachel (radiator). Dat ruikt lekker! Eenmaal droog, verkruimel ze en voeg toe aan wintertheemengsels en warme specerijmengsels. Gebruik houten mandarijnkistjes voor van alles en veel meer. Wat een multigebruik!
  • Plant een avocadopit. Haal het bruine vlies van de pit af en zet de pit in een hyacintenglas. Vul het glas tot de helft van…

View original post 93 woorden meer

Advertenties

2 gedachten over “Sprokkelen in januari: vijf tips

reageer

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s